Torta doce
05-04-2011 21:25
Torta de Chocolate com recheio de frutas secas
Torta de Chocolate com recheio de frutas secas
Para o recheio
1 xícara de açúcar
1 ½ xícara de creme de leite fresco
4 gemas
1 pitada de sal
1 xícara de damasco seco picado
½ xícara de nozes picadas
1/3 de xícara de casca de laranja cristalizada picada
Para a massa
2 ¼...
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27-03-2011 22:20
Torta de nozes e chocolate
1 1/2 de farinha de trigo
100g de nozes moídas
1/2 colher (chá) de sal
1//3 de açúcar de confeiteiro
1/2 de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo grande
Para o recheio
1de açúcar
1/2de água
1/4de Karo
1/2de manteiga
1/2de creme de leite fresco
120g...
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25-03-2011 21:49
Torta de bombom
1/2 pacote de biscoito maisena.
200g de amendoim sem pele tostado.
50g de manteiga.
3 colheres (sopa) de leite condensado.
3 colheres (sopa) de leite.
Recheio:
3 xícaras (chá) de leite.
1 xícara...
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24-03-2011 21:37
Torta de morango do Rafa
Torta de morangos com gelatina
Massa:
100g de margarina
2 gemas
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de creme de leite
mais ou menos 1 1/2 xícara de farinha de trigo
Não trabalhar muito a massa.
Ponto de soltar das mãos.
Descansar na geladeira por 15 minutos
Colocar essa massa na...
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20-03-2011 19:19
Torta de ricota alemã
100 grs. de manteiga
100 grs. de açúcar
250 grs. de farinha de trigo
1 ovo
1 gema
1 colher chá de fermento Royal.
Amasse tudo, abra e forre uma forma para rechear.Pode ser uma forma com fundo desmontável
Recheio:
1 ricota passada pela peneira
2 xícaras de...
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20-03-2011 11:45
Tortinhas Santiago
Diz a história que esta é uma sobremesa tradicional da Espanha, oriunda de Santiago de Compostela, daí o nome! A primeira notícia que se tem datada da "criação" desta torta foi 1577, durante uma visita de D. Pedro de Porto Carrero à Universidade de Santiago de Compostela,...
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20-03-2011 11:34
Torta de nutella
Torta Mousse de Nutella
Massa
- 3 ovos
- 100 g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de Nutella
- 110g de açúcar
.
Mousse
- 100 ml de leite morno
- 4 gemas
- 80 g de açúcar mascavo...
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Dicas
001 Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura. 002 Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e...
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